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Alimentare

Alimentare

Trattiamo le materie prime in ogni processo produttivo: dalla gestione delle materie di base, in polvere o liquide quali ad esempio farine, semole ed oli, all’additivazione di  vitamine enzimi e coloranti.

Nel settore alimentare l’affidabilità dei processi di handling delle materie prime e l’accuratezza nell’introduzione degli additivi sono i punti chiave per la realizzazione di una soluzione efficiente,  in grado di soddisfare tutte e esigenze.

Occorre avere una particolare attenzione nella geometria di ogni macchina ed ogni suo componente per l’eliminazione del residuo, nonché una particolare attenzione al materiale di costruzione e il grado di finitura delle macchine, costruite in acciaio inossidabile AISI 304 o 316L e con finiture a specchio. La peculiarità di questi sistemi di dosaggio è l’equipaggiamento con dispositivi di smontaggio rapido per una veloce e sicura igienizzazione, che permettono un veloce cambio del prodotto.

La nostra automazione prevede una gestione dei sistemi che integra la registrazione delle ricette e la tracciabilità di ogni processo produttivo.

 

AREE DI IMPIEGO

  • Molitoria
  • Pasta
  • Dolci
  • Baby food
  • Integratori
  • Snacks
  • Bakery
  • Aromi e spezie
  • Formaggi e prodotti caseari
  • Cereali
  • Legumi
  • Caffè
  • Bevande e Liquidi
  • Frutta e verdura
  • Enologia

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